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レモンレアチーズケーキ

クリームチーズのかわりに、粉チーズを使っても安価で美味しくできます。お試しください。
調理時間 30 minutes
カテゴリー デザート
主な材料 チーズ, 乳製品
人数 2
カロリー 61 kcal

材料
  

  • 生クリーム 100ml
  • 砂糖 20g
  • クリームチーズ 大さじ2
  • レモン汁 大さじ1
  • ブルーベリージャム 小さじ2(お好みのジャムでも)

作り方
 

  • 生クリームに砂糖を加えて泡立て、8分通り角がたったら、クリームチーズ、レモン汁を加えてしっかりと泡立てる。
  • 別のボールにブルーベリージャムを入れ、水を加えて好みのソースにする。
  • 1を器に盛り付け、2のソースをかけて出来上がり。