春菊パウダーのドリア

塩分2.3g 620kcal  / 所要時間 約40分

春菊パウダーのドリア

ホワイトソースをたっぷりかけるのがおすすめ。
調理時間 40 minutes
カテゴリー ご飯もの
主な材料 ごはん, 乳製品, 鶏肉
人数 2
カロリー 620 kcal

材料
  

  • 鶏もも肉 100g
  • 玉ねぎ ¼個
  • ごはん 200g
  • 春菊パウダー 小さじ1
  • チキンコンソメ 1個
  • サラダ油 小さじ2
  • ☆ホワイトソース

     牛乳  400㎖ 

     小麦粉 大さじ3

     バター 20g

     こしょう 少々

  • シュレッドチーズ 50g

作り方
 

  • 玉ねぎは薄切り、鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
  • フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉、玉ねぎを炒め、火が通ったらごはんを加えて炒め、砕いたチキンコンソメ、春菊パウダーを加えよく炒める。
  • ホワイトソースを作る。(市販品に牛乳を同量加えてのばしたものでもOK) 鍋にバターを入れて弱火で熱し、小麦粉を加えて焦げないようによく炒める。ムラができないようによくまぜながら牛乳を少しずつ加えて加熱し、こしょうを加える。
  • 耐熱皿に1を盛り付け、3のホワイトソースをかけて、シュレッドチーズをちらしてオーブントースターで15分程度焼いて焦げ目をつける。
キーワード 塩分控えめ

 ※カロリー・塩分は1人分、所要時間は2人分を作った場合の時間を表示。 

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