お膳レシピ018
食事改善プロジェクト
塩分2.7g 合計578kcal
お膳レシピ018
★Meron特別号掲載 ｢夏にぴったり！！簡単レシピ」野菜は旬の時期に一番栄養価が高く、その時期に体に必要な栄養素がたっぷり含まれています。 夏野菜に多く含まれるビタミンA・C・Eなどの抗酸化ビタミンは、肌の老化を促進させる体内の活性酸素を除去し、紫外線対策に大きな効果があると言われています。日光からお肌を守り、ハリを作る働きがあるオメガ3系脂肪酸を含む青魚を使った一品を加えれば、さらに効果的です。
Notes
○夏野菜の冷や汁（69kcal・塩分0.8g / 所要時間 約30分） ○さばの揚げ出し（204kcal・塩分1.6g/ 所要時間 約20分） ○小松菜とベーコンのソテー（108kcal・塩分0.7g 約15分） ○フルーツ盛り合わせ（32kcal） ○玄米ごはん ［玄米ごはん 200g/ しそ 2枚］(166kcal)
※カロリー・塩分は１人分、所要時間は２人分を作った場合の時間を表示。
