お膳レシピ010
食事改善プロジェクト
塩分2.5g 合計621kcal
お膳レシピ010
★Meron特別号掲載 「食欲増進＆夏バテ予防の簡単レシピ」豚肉は、ビタミンB群を豊富に含み糖質の代謝を促す優れた食材です。今回は、脂身の少ないロース肉を使い、飽和脂肪酸を控えました。また、にんにくは香りや辛味が個性的な食材ですが、食欲増進や疲労回復にぴったりですので、ぜひストックしてさまざまな料理に活用しましょう。野菜やきのこは毎日取り入れたいもの。野菜や果物に含まれるカリウムは塩分を排泄する働きがあり、降圧作用が期待できます。
※カロリー・塩分は１人分、所要時間は2人分を作った場合の時間を表示。
