玄米ピラフ

塩分0.4g 286kcal  / 所要時間 約30分(炊飯時間を除く)

※このレシピはつくりやすい分量として3人分になっています

玄米ピラフ

発芽玄米は、玄米に比べて食べやすく栄養価も高い食材です。炊飯器に野菜やきのこを入れて炊くだけで、ビタミンや食物繊維がたっぷりとれます。
調理時間 30 mins
カテゴリー ご飯もの
主な材料 キノコ類, ごはん, 野菜
人数 2
カロリー 286 kcal

材料
  

  • 発芽玄米 1合
  • パプリカ 1/2個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • まいたけ 1/2パック
  • チキンコンソメ 1/2個

作り方
 

  • ① 発芽玄米はよく研いでおき、炊飯器の目盛よりやや少なめの水加減で浸漬しておく。
  • ② パプリカ、玉ねぎ、まいたけはそれぞれ大きめのみじん切りにする。
  • ③ ①の炊飯器に②を加えて、砕いたチキンコンソメを加えて炊飯する。
  • ④ 炊きあがったらさっくりと混ぜ、こしょうをふり、千切りにした青しそを上に飾る。
キーワード 免疫力アップ, 塩分控えめ

  ※カロリー・塩分は1人分、所要時間は3人分を作った場合の時間を表示。  

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