春菊プリン

■■■材料/（プリンカップ5個分）■■■

牛乳　　　　　　300cc
春菊パウダー　　小さじ2
砂糖　　　　　　　30g
ゼラチン　　　　　5g
水　　　　　　　　50cc

■■■作り方■■■

①水50ccを鍋に入れ、ゼラチンを加えてふやかしておく。
②ボールに春菊パウダーを入れ、牛乳を少しずつ加えてよく混ぜ合わせる。
③①を弱火にかけ、ゼラチンが溶けたら②と砂糖を加えてよく混ぜ、お好みの型に入れて冷蔵庫で冷やし固める。

塩分0.1ｇ　70ｋcal　 /　所要時間　約60分

 ※カロリー・塩分は１個分、所要時間は掲載の分量を作った場合の時間を表示。 

＜ワンポイントアドバイス＞
春菊パウダーは牛乳を少しずつ加えながらまぜると分離しにくいです。抹茶プリンのような味わいに。