春菊パスタ

■■■材料/2人分■■■

スパゲティ  160g
春菊     90g(1/2パック)
エリンギ   1パック
ツナ缶    小1缶
ベーコン   2枚
唐辛子    1本
オリーブ油  大さじ1
だしじょうゆ 小さじ2

■■■作り方■■■

①春菊は、細かくきざんで水にさらしておく。エリンギは食べやすくスライスしておく。
②お湯を沸かしてスパゲティを茹でる。
③フライパンにオリーブ油、ベーコン、唐辛子を加えて弱火で熱し、エリンギ、ツナ缶を汁ごと加えて炒める。
④茹でたスパゲティを③に加え、ぎゅっと水気をしぼった春菊を加えてさっと混ぜ合わせる。
⑤仕上げにだしじょうゆをまわしかけて、器にもりつける。

塩分1.6g 553kcal  / 所要時間 約30分

 ※カロリー・塩分は1人分、所要時間は2人分を作った場合の時間を表示。 

<ワンポイントアドバイス>
スパゲティをゆでるときに塩は使いません。ベーコンやツナ缶などの塩分でおいしく仕上がります。

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