ピタパン

■■■材料/2人分■■■

小麦粉 1カップ弱
塩 小さじ1/6
砂糖 小さじ2
ベーキングパウダー 小さじ1
水 50~60㏄

 

■■■作り方■■■

① 小麦粉、塩、砂糖、ベーキングパウダーを入れ、ボールにいれてよく混ぜる。
② ①に水を少しずつ加えて混ぜ合わせる。
③ 生地を2等分して薄くのばす。
④ 熱したフライパンに油を入れ、
生地を焼き、ぷくっと膨らんだら裏返す。

塩分0.8g 235kcal  / 所要時間 約40分

 ※カロリー・塩分は1人分、所要時間は2人分を作った場合の時間を表示。 

<ワンポイントアドバイス>
ドライイーストがなくても簡単に美味しいパンができます。水は少しずつ加えて加減しましょう。

 

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