お膳レシピ09

★Meron特別号掲載 「食欲増進&夏バテ予防の簡単レシピ」

■■■塩分3.1g 合計312kcal ■■■

○酸辣湯スープ(176kcal・塩分2.4g / 所要時間 約30分)

○グリーンアスパラと鶏肉の炒め物 (93kcal・塩分0.7g/ 所要時間 約15分)

○果物 (43kcal・塩分0.0g) ※アメリカンチェリー6粒 キウイ1個(2人分)

 

<このお膳レシピのポイント>

これからの季節、暑い夏には食欲が落ちて不調の原因になることも。体力を維持するためには食欲がないときでもさっぱりと食べられるものを用意しましょう。特にお酢は、唾液や胃液の分泌を促し、食べ物の消化吸収を助けると言われており、夏バテ予防に大活躍してくれます。

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Tags: お膳レシピ

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