こんにゃくのみそ田楽
■■■材料/2人分■■■
田楽のたれ
味噌 大さじ1
砂糖 大さじ1
サラダ油 大さじ1/2
みりん 小さじ1と1/2
■■■作り方■■■
①こんにゃくは好みの大きさに切り、ゆでてあく抜きしておく。
②田楽のたれを耐熱器に入れ、電子レンジで1分加熱してよくまぜる。
③こんにゃくに②をかける。
塩分1.1g 78kcal / 所要時間 約20分
※カロリー・塩分は1人分、所要時間は2人分を作った場合の時間を表示。
<ワンポイントアドバイス>
こんにゃくは「おなかの掃除係」と言われます。こまめに献立に取り入れましょう。
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